17 A─čustos 2017 Per┼čembe

Ba┼čar─▒l─▒ restoranlar nas─▒l ortaya ├ž─▒k─▒yor?



Ferit ├ľzka┼č─▒k├ž─▒ imzal─▒ "Ba┼čar─▒l─▒ Bir Restoran i├žin Yol Haritas─▒" kitab─▒n─▒n ├ž─▒k─▒┼č noktas─▒ ┼ču: "Giderek daha e─čitimli ve bilin├žli bir kitleden olu┼čan restoran m├╝┼čterileri; gidecekleri yeri ├Ânceden ara┼čt─▒r─▒p, de─čerlendiriyor ve daha sonra da g├Âr├╝┼člerini di─čer insanlarla payla┼č─▒yor."

Ba┼člang─▒├ž noktas─▒ bu olan kitapta, ─░stanbul'un ba┼čar─▒l─▒ restoran i┼čletmecileriyle yap─▒lan g├Âr├╝┼čmelere yer veriliyor.